Receta de Nutella casera sin azucar Paleo
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Sirve: 10
 
Ingredientes
Instrucciones
  1. Tostar las avellanas en un recipiente plano para horno por 10 minutos a 180 grados.
  2. Mientras las avellanas están en el horno, calentar a fuego bajo ⅓ taza de leche de coco y el azúcar de palma de coco. Cuando el azúcar este derretida, remover del fuego.
  3. Retirar del horno y colocarlas en una toalla de tela, removiendo la piel al ir frotando con la toalla.
  4. Colocar las avellanas en una procesadora de comidas y mezclar hasta que quede fina y un poquito húmeda.
  5. Agregar 2 cucharadas de leche de coco, cacao, miel, esencia de vainilla y mezclar por 2 minutos aproximadamente.
  6. Agregar la preparación de leche/azúcar de palma de coco y volver a mezclar.
  7. Almacenar en un recipiente de vidrio en el refrigerador por hasta 2 semanas.
Recipe by Dieta Paleo at https://webmail.dietapaleo.org/receta-nutella-casera-sin-azucar/